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【沪语】七宝方糕 香甜软糯深受上海人喜爱

【沪语】七宝方糕 香甜软糯深受上海人喜爱

    都说“千年上海看七宝”,闵行区的七宝古镇至今已有1000多年历史。在七宝,你能感受到传统文化的悠远。 说起七宝的美食,不少人都会想到白切羊肉、七宝汤团等,其实七宝的方糕也是赫赫有名,在不少上海人口中声名远扬。“一品方糕”荣登上海市闵行区非物质文化遗产名录!所有方糕都是纯手工制作,原汁原味。

    小小一块方糕就分了好几种口味,豆沙方糕、枣泥方糕、赤豆方糕等等。一整块方糕的价格基本上在25元-32元中间,还是比较实惠的。一口下去,香甜又软糯,内面豆沙很细腻,也不是很甜。想重温小时候的米道吗?糯米控们快来这家店打卡吧!

 

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本文来源:上海 作者: 责任编辑:陈雯蔚

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